VOL.161
イタリア編
料理家・船山義規さんによるレシピで、イタリアを巡るグルメな旅へ。トスカーナ地方の料理で肉本来の味が楽しめる「牛肉のタリアータ」や、現地の人々に愛されるストリートフード「ピアディーナ＆カッソーネ」を含めた５品のレシピを紹介します。
フランス編
料理家・菖本幸子さんによるレシピで、花の都パリなど、優雅にフランスを巡ります。定番の「クロックマダム」や「タルトタタン」をはじめ、アルザス地方の料理で滋味深い味わいの「ベッコフ」などを含めた５品のレシピを紹介します。
2025 LOGOS COLLECTIONリポート！
１年間に２回、冬と夏に開催されているLOGOSの展示会。「秋からのアウトドア。」がテーマとなる今回は、シュラフやたき火関連アイテムなど、寒い季節にぴったりなアイテムが目白押しです。ロゴサー（LOGOSアイテム愛好家）の皆様にもぜひ、見て、触って、体験していただきたい！ということで、今回もご招待しちゃいました。新作アイテムと宣伝部長を交えた会場リポートをどうぞ。
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