コンビニにあるもんで CONVINI NI ALMONDE

VOL.122

書籍「冷蔵庫にあるもんで」発売記念
コンビニにあるもんで
CONVINI NI ALMONDE

過去の月刊LOGOSでも「WILD7・SWEETS5」や「LOGOS the KAMADOコンプリート・レシピ」でおいしいレシピを提供してくれた「and recipe」の書籍が発刊されました。タイトルは「冷蔵庫にあるもんで」。しかし、キャンプには冷蔵庫がなーーーい!ということで、たまにはラフに、たまにはラクして、「コンビニにあるもんで」超超超簡単なアウトドアらしい“11のレシピ”に挑戦します!それでは、入店!

レシピ・調理/山田英季
(and recipe)
調理アシスタント/小池花恵
(and recipe)
撮影・movie/関暁

編集・文/竹内順平(BambooCut)
プロデューサー/LOGOS 寺園

いらっしゃいませ!
LOGOS Martへようこそ!

01

カレーパン on the どん兵衛

おつゆとのマッチングが最高で、食べ進めるとじわじわカレーうどんに進化していく。二兎を追う者がどっちも得ちゃったパターンだ!

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用意するものは
どん兵衛とカレーパン
たったのこれだけ!

カレーパンをグリルにのせ
弱火で焼きます。
この工程が超重要。

どん兵衛にお湯を注いで5分待ちます。
たまにカレーパンを
ひっくり返しましょう。

5分後、
カレーパンを乗せて一丁上がり!

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02

メキシコ風LOGOSポテト

タコスミートなんて便利なものをつかえば、メキシコに行った気分になるのもあっという間。KAMADOで焼くのがLOGOS流。

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用意するものは
・タコスミート ・・・ 1Pack
・冷凍フライドポテト ・・・ 1Pack
・さけるチーズ ・・・ 1本
・オリーブオイル ・・・ 大さじ1
・お好みでタバスコも!

グリルPANにオリーブオイルをひき、
冷凍されたままのフライドポテト、
タコスミート、さいたチーズをのせる。

グリルPANKAMADOに入れる。

約5分焼いたら、完成!
タバスコもかければ、
Rico!(うまい!)

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03

カフェラテ
de おフレンチトースト

こんなシャレてるフレンチトーストがコンビニ食材でできるなんて!キャンプ場に行列ができたら困るのでこっそり食べて!

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用意するものは
・食パン ・・・ 2枚(6枚切り)
・バター ・・・ 20g
・バニラアイス ・・・ お好み
☆カフェラテ ・・・ 1杯(Sサイズ)
☆シュガー ・・・ 5本(15g)
☆卵 ・・・ 1個

器に☆を入れてよく混ぜる。

パンを浸します。
たまに上下を返して1時間。

グリルPANにバターを溶かして
浸したパンを両面焼きます。
いい香り!たまらん!

お皿に盛り付け、
アイスをのせればできあがり!

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04

ごま油が香ばしい
Campヌードル

「ごま油かけるだけじゃん」って思った方。STOP!これは、ごま油を熱することで未体験の香ばしさを楽しめる、大発明的Ca(m)pヌードルなのだ!

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用意するものは
・カップラーメン ・・・ 1Pack(醤油)
・ごま油 ・・・ 大さじ1と1/2
・きざみ青ねぎ ・・・ 適量

とにかくお湯を沸騰させましょう。

カップラーメンに
お湯を注いで待ちます。
同時に、クッカーにごま油を入れ、
煙が出るまで温めてください。

時間が来たらカップラーメンに
ねぎをてんこ盛り。
その上から熱したごま油をかければ
ハイお待ち!Campヌードルだ!

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05

ムーチョ de チャーハン

そんなに辛くない、新食感のチャーハン!子供から大人気になること間違いなし。塩を一切使用しないのがこのレシピのPoint!

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用意するものは
・パックごはん ・・・ 1Pack
・カラムーチョ ・・・ 適量(約25g)
・キムチ ・・・ 30g
・サラダ油 ・・・ 大さじ1と1/2
・ハム ・・・ 2枚
・卵 ・・・ 1個

★ハムとキムチをみじん切りに。
☆パックごはんに
卵を割り入れて混ぜます。

スキレットを温めて、
サラダ油をひき、
☆のごはんを炒めます。

★のハムとキムチも加えて炒め、
全体に混ざったら、
砕いたカラムーチョを加えて炒める。
器に盛り付けたら、
さらにカラムーチョを砕いて
トッピング!
ハイ!出来たーニャ!

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06

真夏のPGFハイボール

便利な時代です。ピンクグレープフルーツの皮が剥いてあって、さらに冷凍されている。コンビニに言いたい。ありがとうございます!(脱帽)

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用意するものは
・冷凍グレープフルーツ ・・・ 1Pack
・ウイスキー ・・・ 40㎖
・炭酸水 ・・・ 適量

冷凍グレープフルーツを
グラスに入れて

冷やしたウイスキーも
加えて軽く混ぜる

炭酸水を注いで、かんぱーい!

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07

おでんたまご
no オープンサンド

口に入れた瞬間「お店かよ!」って思いました。それほど感動的なおいしさでした。甘いパンをチョイスするのがPointです。ぜひ、ご賞味あれ!

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用意するものは
・おでんのたまご ・・・ 1個
・スモークチーズ ・・・ 30g
・デニッシュパン ・・・ 2枚
・付属のからし ・・・ 1個
・マヨネーズ ・・・ 大さじ2
・黒こしょう ・・・ 少々

パン2枚をグリルで軽く焼きます。

☆ボウルにおでんのたまご、
みじん切りにしたスモークチーズ、
からし、マヨネーズを入れて、
フォークで潰しながら混ぜる。

パンに☆のおでんタマゴたちをのせ
黒こしょうをふれば、完成!

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08

ルパンも黙るスパゲッティ
「Kariosutoro」

映画「ルパン三世 カリオストロの城」に出てくるスパゲッティの再現です。このスパゲッティはとんでもないものを盗みます。あなたの胃袋です。

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用意するものは
・ミートソース ・・・ 1Pack
・パスタ ・・・ 200g
・ミートボール ・・・ 1Pack
・赤ワイン ・・・ 大さじ3
・黒こしょう ・・・ 少々
・バター ・・・ 10g

☆クッカーにミートソース、
ミートボール、赤ワインを入れて、
10分ほど煮る。

パスタを1%の塩分のお湯で茹でる。

茹で上がったら、
バターと黒こしょうを混ぜる。

器にパスタを盛り付け、
☆のミートソースをかければ完成。
ひと口食べれば思わず叫ぶ、
不二子ちゃ〜〜〜ん!

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09

肉まん de ドッグ

「冗談でしょコレ?」いえ、本気です。本気と書いて「マジ」です。あなたは肉まんでこの世のすべての食材を挟みたくなってしまうでしょう!

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用意するものは
・肉まん ・・・ 1個
・ジャンボフランク ・・・ 1本

肉まんに切り込みを入れる。
切断はしないように注意。

ジャンボフランクを挟む。

KAMADOで5分程度焼けば完成!!!

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10

GRILLが唸るぜ SAVAサンド

すこし手が込んだように見えますが、とんでもない!集中すべきはグリルでさばを焼く時だけ!あっという間に本格さばサンドが堪能できます。

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用意するものは
・さばの塩焼き ・・・ 1枚
・食パン ・・・ 1枚(6枚切り)
・レタスミックス ・・・ 適量
・マヨネーズ ・・・ 大さじ1
・黒こしょう ・・・ 少々
・ポッカレモン ・・・ 少々
・粒マスタード&ケチャップ ・・・ 1Pack
(ジャンボフランクに付属のもの)

さばの塩焼きを
炭火サンマ焼き器に挟み、
グリルで両面を焼く。
同時に、食パンをグリルで焼く。

パンにマヨネーズを塗り、
レタスをのせ、さばの塩焼き、
粒マスタードとケチャップ、
黒こしょう、
ポッカレモンをかけ、挟む。

あとは頬張る!それだけ!

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11

KAMADOで踊る
じゃがりこカレードリア

すでにおいしい食材たちをKAMADOに入れて焼いたら、KAMADOも口の中もダンスホールになりました。これぞコンビニ料理の極み!

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用意するものは
・じゃがりこ ・・・ 1Pack
・とろけるチーズ ・・・ 2枚
・バター ・・・ 5g
・レトルトカレー ・・・ 1Pack
・水 ・・・ 100㎖
・チャーハンおにぎり ・・・ 2個

☆お湯を沸かします。
じゃがりこにバターを入れ、
沸いたお湯を注ぎ、
スプーンで混ぜます。

レトルトカレーと
チャーハンおにぎりを混ぜる。

グリルPANに広げて、
上から☆のじゃがりこマッシュポテトと
とろけるチーズをのせる。

KAMADO
5~8分程度焼けば
完成!!!

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12

絶賛発売中!
コンビニではなく、書店にて!

LOGOS Martへお越しくださり
ありがとうございました!

11レシピを紹介させていただきましたが、
すべて超超超簡単です。
さらにおうちでもできるので、
ぜひお試しください。

とくに、コンビニパンをグリルで焼くと、
驚くほどおいしくなるというのが
今回の取材でいちばんの発見でした。
この感動を共有したい思いで
いっぱいです!

この企画のおおもとになった
冷蔵庫にあるもんで」(幻冬舎)にも
日頃の料理を楽しくする91レシピが
掲載されています。
こちらはコンビニではなく、書店にて!

これから益々キャンプの季節ですね。
おいしい料理に囲まれながら、
Enjoy Outing!
それでは、
またのご来店をお待ちしております。
ありがとうございました!

あなたのキャンプをスマートに
LOGOS Martの
「コンビニにあるもんで」は
ご覧のスタッフでお送りしました。

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