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home > 店舗情報 > ロゴスショップ ららぽーと湘南平塚店

ロゴスゴロクVol.2 「存在感ありすぎの機能美ギア」 

2018.07.30 10:56


ロゴサーのみなさま、おはよう、こんにちは、こんばんは。
長年連れそったiPad miniを、2018版9.7インチiPadに新調してご機嫌のガジェットマニア明神です。


さて『ロゴスゴロク』第2回は「存在感ありすぎの機能美ギア」です。登場いたしますのは『LOGOSの森林 スモークタワー』です、もう名前からしてスゴそうじゃないですか。 森林ですよ! しかもタワーですよ! LOGOSの森にそびえる「煙の塔」ですよ。スティーヴン・キングも真っ青ですよ! いったいどんなギアなのでしょうか?


まずはざっくりと外観を見てみましょう。モノクローム画像が映えるステンレススチールの輝き。円筒形のボディーに取り付けられた謎の計器とハンドル。そしてスライド式らしき切り込み。まるでスチームパンクSFに登場する高性能小型機関ではありませんか! もっとそばに寄ってディティールを見てみましょう。



まずはここ! ボディーに埋め込まれた松◯零◯先生も感涙ものの計器は「thermometer」つまり温度計です。う〜ん、美しすぎる!



続いて円柱の天井に開いた六つの穴は何? 6連発リボルバーじゃないですよ。これはダクトです。ここから出てくるのは物騒な弾丸などではなく、良い香りの「煙」です。おや? 円盤を回すと穴の大きさが変わりますね。


だんだん正体があらわになってきました。続いては円柱の下部にある切り込みです。おっ! ここもスライドしますね。これはどうやら空気の取り入れ口みたいです。


円柱の下部にはもう一つの切り込みがあります。これは引き出しになっているようですね。いったい何を入れるのでしょう?


さぁ、ついに円柱の秘密が明かされる時がきました。パカッ! っと真っ二つに割れた塔の中には、螺旋階段ではなく金網。天井部分にはS字鈎。そしてそこはかとなく漂う薫香。もうおわかりですね。そうです、これは究極に美しい薫製製造機、バーナー不要の薫製製造機なんです。

使い方は二つあります。一つは「温薫」と言う調理法で、お線香のように直接火を点けたスモークチップを用いるやり方です。この場合、スライド引き出しの中に収めた、お好みの香りのスモークチップに点火します。


もう一つは「熱薫」と呼ばれる方法で、引き出しのスモークチップには火を点けず、本体をコンロ等の熱源の上に載せ、食材に火が通ってからスモークします。いずれの方法も食材は本体を開いて金網に載せたりS字鈎に吊るしたりします。本体内に煙(あるいはスモーキーフレーバー)を満たすため、最後に本体を閉じる(円筒形の形に戻す)ことは言うまでもありません。





食材を燻すためのスモークチップ(もちろん湘南平塚店でもお取り扱いがあります)には、メープル、クルミ、サクラ、ヒッコリー、リンゴなどがあります。食材によってチップを変えるのも楽しいものですし、さまざまな食材を試してみるのもまたいいものですよ。意外なおいしさに出会えるかも知れません。私自身はポテトチップスやコンフレクス、チーズを燻すのが好きです。あと、いつの日か試してみたいのはピートやオークのチップを手に入れ、紙コップに入れた安物のウイスキーを燻す実験です。コンビニウイスキーがスコッチに化けたりしたら……いいなぁ?




最後に、店頭での目印となる商品パッケージをご紹介しましょう。ロゴス製品はもちろんアウトドアレジャーを楽しく便利にするコンセプトで作られていますが、コヤツはお家のキッチンに鎮座していても実に絵になるギアです。所有欲を満たすと言いますか、オブジェ的な鑑賞にもたえる機能美と言いますか、「我が家には薫製マシーンがあるんだぜ!」とマニアック的に威張りのきくツールと言いますか……。加えてHappyなBeer time(別にワインでもソフトドリンクでもいいんですけどね)が手に入るのですから、もう言うことなしのギアじゃありませんかd( ̄  ̄) 使い終わった後ピカピカに磨き上げるのも楽しいゾ!


LINK 「ロゴスの森林 スモークタワー」の詳細はこちら!

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