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LOGOS 3STEP RECIPE BY ITEM
記録的な猛暑もようやくすぎ去り、お待ちかねの季節の到来です。秋。さわやかで、虫が少なく、アウトドアアクティビティにうってつけの季節、 秋。もれなく食欲の秋でもあるわけで、BBQやキャンプでの外ごはんも楽しみですね。そこで、特集企画初のレシピ紹介は、カンタン&おいしい にこだわりました。おすすめ使用アイテムを編集部が厳選し、アイテム別に3STEPで作れちゃう逸品メニューを紹介します。お天気のいい週末は、 アウトドアでとっておきの一皿を召し上がってはいかがでしょう?
01 Pizza Grill
02 Skillet
03 Smokre
04 Salt Plate
05 Hot Sand Maker
06 Stainless Pot
07 Percolator
08 tumbler


01 Pizza Grill
外ごはんでも本格ピザを。楽々高温のKAMADOにお任せ。
本格ピザのおいしさの秘訣は、高温窯で焼いていること。開口部を閉じて火力を高められる専用遮温カバー付きのLOGOS the KAMADO コンプリートなら、楽々高温を実現できて(400℃までOK!)、熱々ピザが楽しめます。
KAMADOで作る アンチョビとフンギのピザ

 

 

 

 

 

 


02 Skilet
合体できるスキレットで、固いじゃがいもだってホクホクに。
合体できるシリーズのスキレットと深型スキレットは、重ねて使うことで一方がフタ代わりに。通常のスキレットとしてはもちろん、重ねて料理すれば、固いじゃがいもだってやわらかく蒸しあがります。取っ手は取り外しが可能。
スキレットで作る ハッセルバックポテト

 

 

 

 

 

 


03 Smokre
手作りスモーク料理を肴に、ちょっぴり贅沢なアウトドアを。
熱源のいらない温薫またはカセットコンロを用いる熱薫で調理を楽しめるスモーカー。サーモンなどの食材を香ばしく薫りづけしてくれるので、おつまみ作りにぴったりです。スモークウッド、スモークチップの両方に対応します。
スモーカーで作る サーモンのブラックペッパースモーク

 

 

 

 

 

 


04 Salt Plate
ヒマラヤ産天然岩塩で食材の旨味を引き出す。
ヒマラヤ産天然岩塩を使用し、良質なミネラルをたっぷりと含んだ岩塩プレート。肉はもちろん、魚やエビなどの食材をプレートの上に置いて焼くことでミネラルが溶け、旨味を引き出します。食材の余分な脂をカットするのでヘルシー効果も。
岩塩プレートで作る 魚のハーブオイル蒸し

 

 

 

 

 


05 Hhot Sand Maker
あつあつサクサクの焼き立てサンドを召し上がれ。
ミミあり・ミミなしの食パンに対応するホットサンドパン。豪快にステーキを挟めば、主役級のオリジナルサンドだって作れます。食パンの代わりにクロワッサンなど、アレンジ次第でバリエーションが広がり、本体は分割できるのでお手入れも簡単。
ホットサンドパンで作る ビーフとバジルのホットサンド

 

 

 

 

 


06 Stainless Ppot
できたてスープのあたたかさをいつまでも。
すぐれた過熱力でお湯が早く沸く鍋は、アウトドアで重宝します。さらに、抜群の保温力で料理が冷めにくいので、スープや煮込み料理がいつまでもあたたかいのもポイント。IH対応&大中小の3サイズ展開で、専用の収納袋付きです。
ステンレス吊り鍋で作る グラーシュ

 

 

 

 

 


07 Percolator
キャンプの朝の必需品。絶品モーニングコーヒーをぜひ。
コーヒー6カップ分を淹れられるステンレス製パーコレーター。
透明ノブで抽出具合を確認でき、取っ手は熱くなりにくい木製です。
パーコレーターで作る キャンプコーヒー

 

 

 

 

 

 


08 Tumbler
家族みんなで乾杯できる、落としても割れないタンブラー。
極薄仕上げでお酒をおいしく飲めるタンブラー。やわらか素材で落としても割れないので、キッズも安心=ファミリーユースもOKです。
タンブラーで作る 無花果とミントのソーダ

 

 

 

 

 

 


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